そば・うどん・そうめん

吉田製麺 カレースープで食べる卵めん

伝来300年奥州江刺に伝わる卵めん

60サイズ 8個
~スープで食べるカレー卵めん~

①360㏄のお湯にカレースプを入れて火にかけます。

②1人前あたり1ℓ以上の沸騰したお湯で卵めんを3分ゆでます。

③ゆで上がった麺をザルで湯切りしカレースープに卵めんを入れてさらに30秒煮込みます。

④器に盛りつけお召し上がり下さい。お好みにより白髪ねぎ、ゆで卵等をトッピングするとさらに美味しくお召し上がりいただけます。

~炒めて食べるカレー卵めん~

①お好みの具材(豚肉・野菜等)を準備しフライパンで炒めておきます。

②卵めん1束を半分に折り1ℓ以上の沸騰したお湯で2分30秒ゆでます。

③ゆで上がった卵めんをザルで湯切りし先に具材を炒めておいたプライパンに入れ、カレースープ1袋の半分位の量を混ぜて炒めてできあがり。

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥330(税別)

数量  

特徴

小麦粉、食塩水、そして卵の3つだけで作っています。
保存料や着色料を一切使用しない全国でも希少な卵めんを専門とした製造所です。小麦本来の美味しさに鶏卵の風味が加わって味わい深い素麺になっています。箸で摘まんだ卵めんは、ほんのりと卵の甘い香りがして、噛むほどに旨味を感じられるそうめんです。

内容

210g(めん80g×2、カレースープ25g×2)

原材料

【め ん】(小麦粉(国内製造)、鶏卵、食塩)、
【カレースープ】(食塩、砂糖、でん紛、カレー粉、ポークエキス、たまねぎ、しょうゆ、ソース、にんにく、かつおぶしエキス/調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、りん酸三カルシュウム、酸味料、香料)、(一部に小麦・オレンジ・さば・大豆・豚肉・りんご・ゼラチンを含む)

アレルギー

小麦・大豆・豚肉