珍味

元祖 いちご煮

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芳醇な磯の香り広がる青森・八戸に贅沢な味わいをご堪能下さい。

60サイズ 3缶まで可
~いちご煮茶碗むし~

缶詰の具と汁を別々に分け、 具は茶碗に移します。 卵3個と汁を良くかき混ぜて 裏ごしします。 具を入れておいた茶碗に汁を加え、 蒸し器で10分位蒸します。

~いちご煮炊き込みご飯~

米2合を洗い30分間水に浸します。その後水をよく切り本品の汁・具といっしょに炊飯器に入れて炊き込みます。青じその葉やアサツキをちらすと磯の香りともに豊かな風味が楽しめます。

在庫状態 : 在庫有り

販売価格  ¥1,361(税別)

数量  

内容

415g

特徴

ウニとアワビを贅沢に使用した潮汁「いちご煮」は、八戸地方に古くから伝わる代表的な磯料理です。魚介類の豊富な八戸地方の中でも晴れの膳の一番のご馳走であり、現在も愛され続けている贅沢な料理です。その味を変わることなく味の加久の屋が伝承し皆様にお届けしています。溢れる磯の風味をぜひお楽しみください。

原材料

魚介類[蒸ウニ(ウニ(チリ産))、ロコ貝、アワビ]、帆立貝エキス(ホタテエキス、還元水飴、食塩)、鰹節エキス(鰹節抽出液、蛋白加水分解物、食塩、鰹エキス)、野菜(ネギ、シソの葉)、食塩/調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・アワビを含む)

アレルギー

小麦